乐迎中秋 院工会组织开展“冰皮月饼DIY”活动
作者:郝津文 发布时间:2022-09-05
金秋送爽,丹桂飘香。中秋佳节将至,为丰富员工业余文化生活,营造传承和弘扬中华优秀传统文化的浓厚氛围,加强员工间的沟通交流,9月1日下午,医院工会特邀请上海市工人文化宫“公益乐学”项目组来院组织开展“冰皮月饼DIY”活动,50名医务职工参加了活动。
活动现场,老师讲解并展示了冰皮月饼的制作流程。大家在老师的指导和帮助下动手揉搓好饼皮,将月饼皮捏成圆形,把馅料放入月饼皮中包裹起来,再放进自己心仪的模具中按压,给月饼印上漂亮的印花,一气呵成。经过大家的一番创作,一个个精美的冰皮月饼呈现在眼前。大家一边相互探讨着做法,一边展示各自的作品,尽情体验着手工制作带来的喜悦,整个活动现场洋溢着浓浓的欢乐氛围。
活动的开展让职工在实践中体会了传统文化和风俗,在动手操作中发挥创意和探索精神,进一步鼓励广大职工在辛勤工作之余热爱生活,享受生活。